Startseite | Impressum | Disclaimer Maßeinheiten | Geschichte | Lexikon | Tipps | Gläser | Rezepte

kleines Cocktaillexikon
es wurden 1 Einträge gefunden
A B C D E F G
H I J K L M N
O P P R S T U
V W X Y Z


Hausaufgaben Referate

Pilsener Bier

Urspruenglich aus der tschechischen Stadt Pilsen stammendes stark hopfenbetontes (und damit bitteres) untergaeriges Bier, das erstmals vom bayerischen Braumeister Josef Groll 1842 gebraut wurde. Seit 1900 unter dem Kurznamen "Pils" Gattungsbezeichnung fuer helle, stark gehopfte Vollbiere mit 11-12 % Stammwuerze und 4,6 bis 5,2 Vol% Alkoholgehalt. Brennwert pro 100 ml: ca. 40 kcal bzw. 180 kJ.